第94章 美食博主(第2/2 页)
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上门。
等待的时间里，江然又联系另一家菜店，送一些梅干菜、糯米粉和红豆来，这家店还是刘金华推荐给她的，之前发生过龃龉的那家店她已经拉黑不再联系了。
刘金香和赵小花到的时候，江然正在发面，昨天小玉提到的槐花包子她也有些馋了，便直接准备做上，加入今天的限定菜单。
赵小花赶紧洗手加入进来，江然今天准备的面很多，足够今天用的了，她也只准备卖这一天的包子，要是天天做也太麻烦了。
刘金香并不会包包子，便在一旁摘槐花，盛开的花朵不能用，还要去除叶子和花梗，一大袋子的槐花确实也是不小的工作量。
和好的面放在温暖的地方继续发酵，江然一人开始准备包子馅，其实槐花包子和普通包子基本上没什么区别，最重要的一步就是将槐花撒盐脱水，再倒油腌制搅拌均匀，最后放入搅打好的肉馅，还有切得碎碎的香葱。
余下的工作便是等面团发酵好，开始包出一个一个褶皱漂亮的包子。
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