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就拐弯去了一趟黑市和供销社把东西买齐。
一些简单的厨具,买好了就趁着没人放到了库房里,毕竟还挺沉的。
其实酱想做的好吃,第一要料足,第二要时间火候把握的到位,这么下来就不会差了。
绿豆糕简单,不过这个要等到周六日做,起码有理由啊,说自己回家弄的都行,
许欢言开始着手做酱,厨房里是有个炉子,稍微还剩下一些煤球,简单的做个酱还是够的。
这次做的是香辣一点的,用上花生,瓜子仁,辣椒,油,爆炒,熬制,过程还是挺费劲的。
不过熬的过程还是很香的,幸好这个院子距离的还算是远,而且墙头够高,外加上今天大部分都在上班,家里没多少人。
许欢言把做好的香辣酱放到了一个瓶子里,剩下的都自己带走,在食堂里也可以自己吃。
给刘同志的就锁到柜子里。
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